Our next project meeting for all project members will be in Sandnes, Norway on the 9th and 10th of May, as announced. The meeting starts at 08.30 (both days) and ends the 10th at 16.00h. We will use the first day to inform each other about our results so far and to visit the Research Greenhouse at Særheim. There will be time for informal discussions.
Hovedutfordringene for norsk produksjon ligger i konkurransesituasjonen med mye og billig import. Priskonkurranse er tøft, og for at norsk tomat skal få en større andel av markedet må vi bli enda bedre på løsninger som bidrar til å holde produksjonen oppe og kostnadene nede. Samtidig, gjelder krav om topp tomatkvalitet fundamentert på gode klima- og miljøløsninger i produksjonen.
Måleutstyret registrerer endinger på minuttbasis. Denne nøyaktigheten gir oss mulighet å studere miljøeffekter som endringer i CO2 konsentrasjonen i luften, belysningsstyrke, daglengde, lyskvalitet, temperatur, luftfuktighet, næringsmengde og -sammensetning over tid.
Smaker mørkerøde cherrytomater bedre enn de som er lysere i fargen? Hvilken rolle spiller tomatens farge når kantinegjester velger mat? Vi har testet responsen på cherrytomater i ulike farger, og hvordan ulike rødfarger ble oppfattet.
BIONÆRs programstyre i Norges forskningsråd, har bevilget drøyt 34 millioner kroner til prosjektet: ‘Bioøkonomisk produksjon av ferske veksthusgrønnsaker (2016-2019)’, som ledes av Michel Verheul ved NIBIO Særheim.